Uvas, vino y enfermedades neurodegenerativas (via Más que Ciencia)

Mi último artículo publicado en “Mas que Ciencia”

Un elemento clave en la prevención de enfermedades neurodegenerativas está en las uvas y el vino, pero habría que ingerirlas en una cantidad tal que resulta imposible para un ser humano. Este podría ser el resumen del post de esta semana. Sabemos que en el mecanismo de acción que subyace en la modificación de las funciones de los astrocitos (unas células que están alrededor de las neuronas) para mantener el buen funcionamiento del Sistema Nervios … Read More

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